طراحی وب سایت

... مصرف یک صبحانه ی غنی از پروتئین که حاوی پنیر کم چرب و یا تخم مرغ باشد موجب سرکوب هورمون های مسئول اشتها می شود و یک راهکار موثر برای کاهش مصرف غذا و تنقلات پر کالری در طول روز است ... بسیاری از کسانی که تصمیم به لاغر شدن می گیرند فکر می کنند اگر وعده ی صبحانه را حذف کنند و صبحانه و ناهار را یک جا مصرف کنند بیشتر لاغر می شوند در صورتی که این طور نیست ... دانشمندان دانشگاه میسوری دریافتند، مصرف یک صبحانه ی سالم و کافی خصوصا اگر محتوای پروتئین آن بالا باشد، موجب افزایش حس سیری فرد در طول روز می شود، در نتیجه کمتر گرسنه شده و میل کمتری به مصرف غذا و تنقلات دارند ... اهمیت مصرف صبحانه برای همه روشن است ولی بعضی از افراد هنوز آن طور که باید به صبحانه اهمیت نمی دهند و تصور می کنند چون صبح میل چندانی به خوردن ندارند، اگر صبحانه نخورند بخشی از کالری دریافتی روزانه شان کاسته می شود ... * انسولین، هورمونی است که از سلو ل های بتای جزایر لانگرهانس لوزالمعده(پانکراس) ترشح می شود و با کاهش قند خون سبب تولید علایم گرسنگی توسط هیپوتالاموس می گردد ... عدم مصرف صبحانه موجب شده بود تا آن ها به مصرف تنقلات پرکالری روی بیاورند و شروع به پرخوری خصوصا در شب ها کنند ... کمبود هورمون لپتین در بدن، حتی در مواقعی که انسان احساس گرسنگی نمی کند، باعث می شود که فرد دچار پرخوری شود و به صورت غیر معمول مواد غذایی زیادی را مصرف کند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 11   خرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... زهرا عبداللهی افزود: میوه ها سرشار از فیبر است و موجب کاهش سطح کلسترول خون می شود و از بیمارهای قلبی و مغزی پیشگیری می کند ... این متخصص تغذیه افزود: فیبرها با ایجاد حس سیری، موجب کاهش مصرف غذا شده و به کاهش وزن کمک می کنند ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 5   بهمن   1389    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... وی همچنین استفاده تدریجی از دستگاه های هواده به عنوان جایگزین کمبود آب، تغییر در ترکیب کشت و افزایش تراکم گونه های ماهی مقاوم به کم آبی و کمبود اکسیژن، صیدماهی، بدون تخلیه آب و استفاده از تورهای مناسب برای برداشت ماهی بدون کاهش عمق آب و کاهش مصرف غذا و تراکم ماهی در واحد سطح به منظور کاهش نیاز آبی را از دیگر تمهیدات اندیشیده شده شیلات استان برای کمک آبزی پروران برای افزایش تولید ماهی عنوان کرد ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 7   آذر   1389    شاخه : شیلات

... مینا طباطبایی در گفت و گو با فارس افزود: با افزایش سن میزان برخی ویتامین ها در بدن کاهش پیدا می کند که به علت کاهش مصرف غذا و کاهش قدرت جذب ویتامین ها از مواد غذایی مصرفی است ... این متخصص تغذیه افزود: با افزایش سن، میزان ویتامین d در بدن سالمندان کاهش می یابد و دریافت ویتامین d کم می شود ... طباطبایی اضافه کرد: منابع غنی ویتامین d زرده تخم مرغ، جگر و روغن کبد ماهی است و در زمان سالمندی ظرفیت ساختن ویتامین d و توانایی کلیه برای تبدیل این ویتامین به شکل فعال آن کاهش می یابد ... این متخصص تغذیه اضافه کرد: سوخت و ساز ویتامین b6 در بدن با بالا رفتن سن به علت افزایش نیاز تغییر می کند و جذب آن کاهش می یابد و مصرف ناکافی گوشت و حساس بودن این ویتامین در برابر حرارت و از بین رفتن آن و عدم مصرف مواد غذایی تازه از علل شایع کمبود این ویتامین در سالمندان است ... کمبود فاکتور داخلی می تواند باعث بروز کمبود این ویتامین در بدن شود و کاهش جذب آن بر اثر عوامل مختلفی مانند برداشتن معده یا بخشی از آن طی عمل جراحی، فقدان اسیدکلریدریک معده، التهاب مزمن معده و کاهش ترشحات معده، ایجاد می شود ... طباطبایی اضافه کرد: بیمارانی که ورم مزمن معده دارند مستعد کمبود این ویتامین هستند و مصرف ناکافی انواع گوشت در سالمندان به دلیل محدودیت درآمد یا مشکلات دندانی ممکن است باعث کاهش دریافت این ویتامین شود ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 13   تیر   1388    شاخه : غذا و سلامتی